Том Нилон. Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (2017) FB2,EPUB,MOBI

Том Нилон. Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (2017) FB2,EPUB,MOBI

Скачать
Автор: Том Нилон
Издательство: Альпина Диджитал
ISBN: 978-5-9614-4736-1
Жанр: Зарубежная образовательная литература, Прочая образовательная литература, Гастрономия
Формат: FB2,EPUB,MOBI
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные и черно-белые
Размер 48.3 Мб

Описание: Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Скачать Том Нилон. Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (2017) FB2,EPUB,MOBI
Выберите любой из предоставленных файловых обменников. Есть варианты бесплатного скачивания на низкой скорости, также предоствляется выбор скачать быстро на высокой скорости при покупке премиум доступа.

Скачать
17-апрель-2017, Понедельник
4 609
  • 0