Книга о вкусной и здоровой пище (1952)

Бестселлер 50-х. «Книга о вкусной и здоровой пище» помогает украсить наш стол и в будни, и в праздники. Эта кухонная библия наших бабушек и мам была самым массовым фундаментальным изданием по кулинарии в СССР и, по сути, определила кулинарные традиции огромной страны на несколько поколений вперед. Она сыграла немалую роль в развитии пищевой индустрии в нашей стране и была не только незаменимым пособием каждой хозяйки, но и главной кулинарной книгой ушедшей эпохи.

Издательство: Пищепромиздат, Москва
Год: 1952
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Количество страниц: 400
Размер: 25 Мб