Кулинарный словарь

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.

Год 2015
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Язык: Русский
Страниц 457
Размер: 44.7 Мб