Приготовление спирта, коньяка и целебных спиртных напитков (1996) RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX

Год выпуска: 1996
Издательство: ММП "Кристалл"
Автор: Шитов А. М.
Язык: Русский
Страниц: 100
Формат: RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX
Размер: 10.2 Мб

Описание Данная книга раскрывает практические навыки переработки крахмального и сахаросодержащего сырья для приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях. В книге дано описание этапов получения спирта, а также приборов для перегонки и ректификации. Описаны способы получения различных веществ для ароматизации напитков. Приведенные рецепты позволяют приготовить ароматные крепкие напитки и натуральные вина с высокими вкусовыми качествами. В книге содержатся рецепты целебных настоек, которые могут успешно применяться для улучшения самочувствия.
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся приготовлением домашних вин и целебных настоек, а также использованием продуктов сада и огорода в домашнем хозяйстве.