Элга Боровская. Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов (2017) RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX

Издательство: Эксмо
Автор: Элга Боровская
Год: 2017
Серия Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Формат: RTF,FB2,EPUB,MOBI,DOCX
Язык: Русский
Размер: 10.2 Мб

Описание В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.
Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.
Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.
В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.