Классическая книга о здоровом питании

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование». В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм.
Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.

Год: 2018
Автор: Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
Жанр: Здоровое и правильное питание, Научно-популярная литература
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 830, 75 иллюстраций
Размер: 10.7 Мб